
創業20年を迎える札幌で老舗のジンギスカン店です。ラム、マトン(子羊、成熟した羊)を中心に、オーストラリアがメイン。他、アイスランドラム協会認証店。羊料理やサイドメニューを取り揃え。厳選したワインも。
ジンギスカン鍋×網焼きの2刀流は「ひげのうし」だけ。ジンギスカン鍋で焼いた羊肉は卓上のタレにつけて、網焼きは味付きの羊肉と焼きわけて、それぞれの美味しさを堪能できます。
2025年2月に全面リニューアルされた本店。新たに3Fまで客席を増設、さらには半個室のテーブル席もご用意。狸小路側、アクセスも良好。さらなる進化を遂げたひげのうしで、ごゆっくりお過ごし下さい。
夜のお店が立ち並ぶすすきのエリアの中心にある南5条店。地下鉄すすきの駅からすぐ側の好立地。サイドメニューのこだわりや落ち着いたぬくもりを感じる店内はデートや接待でも◯。
ひげのうし極上マトンのセット【たれ付き、400g】2〜3人前
¥8,980
SOLD OUT
<ひげのうし極上マトンのセット 内容> ・マトン肩ロース(オーストラリア産) 200g ・マトンリブロース(オーストラリア産) 200g ・ひつじのソーセージ 3本入り (あらびき、ガーリック、チョリソー) ・ひげのうしオリジナルタレ 170ml付き 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) ※解凍後は1〜2日で調理してお召し上がり下さい。
ひげのうしラム肩ロースのセット【たれ付き、400g】2〜3人前
¥7,980
SOLD OUT
<ひげのうしラム肩ロースのセット 内容> ・ラム肩ロース(オーストラリア産) 200g×2個 (計400g) ・ひつじのソーセージ 3本入り (あらびき、ガーリック、チョリソー) ・ひげのうしオリジナルタレ 170ml付き 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) ※解凍後は1〜2日で調理してお召し上がり下さい。
《3本セット》ひげのうし ジンギスカン 甘口タレ 完全オリジナル 【内容量 2〜3人前 170ml×3本】
¥2,500
SOLD OUT
ひげのうし完全オリジナル! どこよりも一番美味しいと評判のタレで美味しくお召し上がり下さい! 余ってしまった場合、野菜炒めの調味料としてもご活用下さい。 ※3本セットでのご購入となります。 <お取引に関する内容> ショップページ下記の「特定商取引法に基づく表記」をご覧下さい。 ※配送のご依頼を受けてから5日以内に発送いたします。 配送に関する日時のご指定などはご注文の際に必ずご要望欄にお寄せ下さい。 作業の進行状況によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承下さい。 ご不明な点がございましたらお気軽に当ショップまでお問い合わせ下さい。
・食材、資材の価格高騰が相次ぎまして、お客様にご負担がかからないよう極力簡易包装にした上で発送させて頂きます。梱包に関してご要望がございましたらお気軽にご相談下さい。
・クロネコヤマト、冷凍クール便にて発送致します。
・ご希望の指定日時がございましたらご要望欄に添えて頂きますようお願い致します。発送完了後のご変更は直接クロネコヤマトでのご対応となります。
・お届けまでの日数等は下記URLにてご確認をお願い致します。発送元は〒0640805です。
<クロネコヤマトHP>
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何らかの報告があった場合には当店よりお電話等でお知らせ致しますが、その際の商品キャンセルは承っておりません。また、当店に返却された商品の再配達はお客様による送料着払いにてのご負担となります。予めご了承下さい。
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